Oala pentru gatit sub presiune, marca Zokura, fabricata din inox 18/10. Contine: Oala inox, 7,5 l capacitate, diametru superior (interior: 22 cm; exterior: 24 cm); Capac etans din inox; Capac din sticla, cu diametrul de 24 cm, potrivit pentru gatitul conventional. Este compatibila cu toate tipurile de plita, inclusiv cele cu inductie. Timpi de preparare cu pana la 70% mai mici Gatitul sub presiune este ideal pentru prepararea mancarurilor ce necesita timp mare de gatire (cum ar fi supe, carne, legume, cartofi, alte alimente uscate). In oala sub presiune, orice mancare se prepara rapid si sanatos. Prin folosirea acesteia, economisiti 70% timp si 50% energie si, in acelasi timp, pastrati intacte valorile nutritive, vitaminele si mineralele. Presiunea de operare este de 100kPa (15PSI), iar temperatura ajunge la 120oC. Siguranta inainte de toate Sistemul de inchidere a capacului previne deschiderea sub presiune. Siguranta este asigurata prin multiplele sisteme integrate: supapa de blocare de siguranta; supapa de reglare a presiunii; fereastra de siguranta pentru garnitura; manere rezistente la caldura. In plus, gradatiile de pe peretii vasului, pentru nivel minim si maxim admis, ghideaza utilizatorul. O metoda moderna de gatit, rapid, fara risc, fara stres. Conservarea aromelor si a culorilor naturale Aburul controlat prin supapa, impreuna cu timpii mai mici de preparare, contribuie la mentinerea aromei, a mineralelor si vitaminelor, dar si a culorii alimentelor. In paralel, baza multistratificata, tip sandwich, asigura distribuirea optima a caldurii pe toata suprafata vasului, facilitand fierberea. Usor de utilizat si intretinut Sistemul de inchidere a capacului, manerele din plastic cu un design placut, precum si gradatiile existente pe peretii vasului (1/2 si 2/3 din capacitatea totala, dar si gradatiile pentru litri) usureaza utilizarea. Oala sub presiune de la Zokura poate fi folosita pe toate tipurile de plita, inclusiv pe cele cu inductie si poate fi curatata in masina de spalat vase.