Nota: Aceasta descriere a fost tradusa automat in limba romana. OALĂ MEDIE CU CAPAC DIN INOX 36x22cm 22,4L YATO YG-00026 Oală profesională medie cu capac, cu dimensiunile 36 x 22 cm și capacitatea de 22,4l. Oala YATO Professional Kitchen Equipment este destinată utilizării profesionale în industria gastronomică. Este excelentă pentru prepararea tuturor tipurilor de mâncăruri. Este fabricată din oțel inoxidabil 21/0 de înaltă calitate, special dezvoltat pentru utilizarea în gastronomie. Cel mai important avantaj al oalelor fabricate din acest tip de oțel este conductivitatea termică cu până la 30% mai mare în comparație cu oalele standard fabricate din oțel 304. De asemenea, se caracterizează printr-o rezistență crescută la deteriorări mecanice și la acțiunea acizilor organici și a detergenților. De aceea, sunt potrivite pentru spălarea în mașina de spălat vase și sunt rezistente la curățarea intensivă a suprafețelor. Important este că oalele fabricate din oțel tip 21/0 nu conțin mangan și nichel, substanțe dăunătoare sănătății umane. Construcția specială a fundului capsulat distribuie căldura uniform pe întreaga suprafață inferioară, ceea ce crește gradul de utilizare a căldurii și eficiența gătirii. Acest lucru se traduce direct în calitatea și confortul de lucru al bucătarului. O astfel de soluție reduce, de asemenea, riscul de ardere a alimentelor. Inserția feromagnetică din fund permite utilizarea oalelor YATO pe orice tip de aragaz, cum ar fi: electric inducție gaz ceramic Oalele YATO folosesc mânere extrem de masive și care nu se încălzesc, fixate solid. Acest lucru garantează siguranța și durabilitatea pe termen lung a utilizării. Parametri Capacitate 22.4 l Mărime medie Diametru 26 cm Înălțime 22 cm Grosimea peretelui 1 mm Material perete oțel inoxidabil 21/0 Finisaj suprafață satinat Tip fund capsulat, triplu strat Grosimea stratului exterior al fundului 0.8 mm Material strat exterior al fundului oțel inoxidabil 430 Grosimea inserției capsulate 4 mm Material inserție capsulată aluminiu Capac da Mâner da Mânere nituite da Mânere care nu se încălzesc, mânere da Scală de capacitate nu Posibilitate de spălare în mașina de spălat vase da Rezistență la deteriorări mecanice da Rezistență la acțiunea acizilor organici și a detergenților da Compatibilitate cu plitele de gătit electrice, inducție, gaz, ceramică